Tony Aspler
Tony Aspler écrit sur le vin depuis plus de 40 ans. Il a été chroniqueur sur le vin au Toronto Star pendant 21 ans et a écrit plus de seize livres sur le vin et la gastronomie, notamment The Wine Atlas of Canada, Vintage Canada, The Wine Lover's Companion, The Wine Lover Cooks et Tony Aspler's Cellar Book.
Tony est également l'auteur de neuf romans de fiction sur le thème du vin. En 2007, Tony a reçu l'Ordre du Canada. En 2012, il a reçu la Médaille du jubilé de la reine. Il a également cofondé Grapes for Humanity , une association caritative qui collecte des fonds auprès de la communauté viticole pour les victimes des mines terrestres et les enfants handicapés.
Tony est le créateur du concours annuel Ontario Wine Awards, gouverneur honoraire de Cuvée et directeur de l’Independent Wine & Spirit Trust. Il est également directeur de la Canadian Wine Library. Tony écrit pour plusieurs magazines internationaux sur le vin, notamment Wine Spectator, Wine Business International, Tidings, Post City Magazines, Lexpert, On the Go, Fine Wine & Liquor (China), decanter.com et vous pouvez entendre Tony sur 680News – vendredi, samedi et dimanche – parler de vin.
Jackie McLachlan
Jackie McLachlan est une sommelière certifiée et juge fréquemment de concours de vins partout au Canada. De plus, elle a rédigé des critiques et des notes de dégustation de vins pour diverses publications pendant plus de 10 ans.
Jackie est la fondatrice de MyWineCanada.com, la plus grande place de marché en ligne de vins et spiritueux canadiens au pays. Elle est une fervente partisane de la consommation locale et travaille dur pour faire connaître aux Canadiens la cuisine et les boissons exceptionnelles et primées qui sont élaborées dans notre propre région.
Vous pouvez le plus souvent trouver Jackie en train de faire tourner du vin et de discuter avec le vigneron dans l'un de ses vignobles locaux préférés.