Quel vin blanc offrir en cadeau ? Les 10 meilleures variétés et bouteilles
Trouver un bon vin blanc pour un cadeau peut s'avérer compliqué. La bouteille idéale dépend souvent de l'occasion, de la saison et des goûts personnels de votre destinataire. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons ce qu'il vous faut.
Dans ce guide, nous vous présenterons les dix variétés de cadeaux de vin blanc les plus populaires , quand et pourquoi chacune d'entre elles constitue un excellent choix, et nous vous suggérerons certaines des meilleures bouteilles des établissements vinicoles du Wine Club Canada pour rendre votre expérience de cadeau sans stress.
1. Riesling
Le Riesling est un vin idéal à offrir en cadeau grâce à ses saveurs douces et fruitées et à sa polyvalence. Il peut être léger ou moyennement corsé et est souvent produit sec, bien que vous puissiez également trouver d'excellentes versions demi-sec.
L'acidité élevée du Riesling en fait le choix idéal pour accompagner des plats épicés, tandis que les variétés plus sucrées sont idéales pour un panier-cadeau avec du fromage salé, comme du gouda affiné, de la feta ou du parmesan.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Minéral, floral, agrumes. Bouche : Légère, citron vert, pamplemousse. |
19,95 $ |
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Nez : Zeste de pamplemousse, floral. Bouche : Citron vert, pêche verte, minéralité, citron miellé. |
25,15 $ |
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Nez : Fleurs blanches, fruits tropicaux, pêche. Bouche : Pêche confite, agrumes, ananas, goyave. |
28,00 $ |
2. Chardonnay
En tant que vin blanc le plus populaire au monde, une bonne bouteille de Chardonnay est un cadeau sûr pour tout amateur de vin blanc. Il présente généralement des arômes de fruits à noyau ou tropicaux, mais peut varier considérablement en fonction du processus de vinification. Les Chardonnays élevés en fûts de chêne ont tendance à avoir des notes de beurre, de vanille, d'épices et de crème, tandis que les variétés non boisées ont une sensation en bouche vive et fraîche.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Pomme grillée, épices de chêne. Palais : Corsé, pomme cuite, caramel, mandarine, chêne riche. |
28,85 $ |
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Nez : Pomme grillée, minéralité, épices de chêne. Bouche : Corps moyen, sec, pomme, chêne équilibré. |
32,00 $ |
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Nez : Pomme grillée, épices, chêne. Bouche : Moyennement corsé, sec, pomme, citron, caramel. |
34,95 $ |
3. Pinot Grigio
Également connu sous le nom de Pinot Gris, le Pinot Grigio est un autre vin populaire qui constitue un excellent cadeau pour toute occasion spéciale. Le Pinot Grigio peut varier en fonction du processus de vinification. Un style moyennement corsé à corsé présente généralement une acidité équilibrée et une légère douceur, tandis qu'une version plus légère présente un goût vif et rafraîchissant.
Bien qu'il s'agisse d'un cépage blanc, le Pinot Grigio est une mutation du Pinot Noir et présente de nombreuses similitudes avec le cépage rouge, malgré leurs couleurs différentes. Il constitue donc un excellent cadeau de vin blanc lorsque vous n'êtes pas sûr des préférences de votre destinataire.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Minéral, noyau de pêche, floral. Bouche : Corps moyen, sec, pêche blanche, citron, une pointe d'amertume. |
27,70 $ |
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Nez : Toasté, pêche, épices de chêne. Palais : Moyennement corsé à corsé, sec, pêche, citron, finale persistante. |
34,95 $ |
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Nez : Épicé, minéral, grillé, noyau de pêche. Bouche : Corps moyen, pêche blanche miellée, chêne, élégant. |
40,24 $ |
4. Sauvignon Blanc
Cépage à peau verte, le Sauvignon Blanc possède des arômes herbacés distinctifs qui en font l'un des vins blancs les plus uniques au monde. Son profil gustatif robuste comprend souvent des notes de poivron, d'herbe et de pomme verte, avec des notes de fruits.
En tant que tel, ce vin blanc sec se marie souvent bien avec des plats riches en herbes, faisant du Sauvignon Blanc un vin de vacances raffiné pour accompagner les accords mets et vins courants de Thanksgiving et de Noël.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Pamplemousse, goyave, fruit de la passion, fruits tropicaux. Bouche : Explosion de fruits tropicaux, grosses bulles, herbes douces du jardin. |
22,00 $ |
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Remarque : Pamplemousse rouge rubis, goyave, citron vert, cœur de céleri, poivron. Bouche : Pamplemousse, citron vert, zeste d'orange, acidité nerveuse. |
28,00 $ |
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Nez : Groseille à maquereau. Bouche : Sec comme un os, acidité rayonnante, minéralité. |
29,70 $ |
5. Viognier
Le Viognier est un vin blanc aromatique qui enchante les sens avec ses notes de fruits à noyau, de lavande et d'herbes. Que vous choisissiez un style sec au goût riche et onctueux ou une option plus douce avec une faible acidité et une finale bien ronde, le Viognier offre une expérience mémorable.
Servi de préférence frais, c'est le cadeau de vin blanc idéal pour un anniversaire d'été ou un barbecue dans le jardin, apportant une touche rafraîchissante à toute occasion.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Fleurs de pêcher, pierre humide. Bouche : Légère, vive, eau d'orange, pêche, noyau d'abricot, finale minérale sèche, poivre blanc. |
24,95 $ |
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Nez : Minéral, chèvrefeuille, pêche blanche. Bouche : Moyennement corsé, sec, pêche, melon, belle acidité. |
28,85 $ |
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Nez : Chèvrefeuille, jasmin, nectarine, pomme jaune. Bouche : Moyennement corsé, sec, fruits à noyau, fruits tropicaux, agrumes. |
30,00 $ |
6. Gewurztraminer
Avec ses notes florales parfumées de litchi, de rose, d'épices et de miel, le Gewürztraminer est un autre vin blanc surtout connu pour son arôme. Cependant, bien qu'agréable au nez, ce vin blanc doux a un profil gustatif tout aussi agréable et une faible acidité qui convient parfaitement aux desserts.
Le bouquet floral et le profil sucré font du Gewürztraminer un cadeau de vin blanc attentionné pour la saison des fêtes d'automne ou d'hiver, offrant une touche chaleureuse et invitante à toute célébration.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Minéral, épicé, litchi, floral, touche de soufre. |
23,15 $ |
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Nez : Litchi, cardamome, pamplemousse. |
25,40 $ |
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Nez : Chèvrefeuille, gingembre. |
26,55 $ |
7. Vidal
Au Canada, le Vidal est le plus souvent utilisé dans la production de vin de glace. Mais si le vin de glace est puissamment sucré, les Vidal de vendanges tardives peuvent être légèrement plus modérés, avec des arômes aromatiques et fruités et un délicieux goût de caramel sucré.
Le Vidal est meilleur servi frais, ce qui en fait un excellent choix pour un panier-cadeau de vin accompagné de noix, de fruits secs et d'assiettes de fromages.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Pelee Island Winery Vidal de vendanges tardives de mars 2019 |
Nez : Pêche douce, poire, agrumes, miel. Palais : Riche en miel, saveur d'abricot, ample en bouche. |
15,95 $ |
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Nez : Litchi, ananas grillé. Bouche : Mangue tropicale, ananas, facile à boire, onctueux. |
18,95 $ |
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Niagara College Teaching Winery 2016 Équilibre Vendanges Tardives Vidal |
Nez : Marmelade, miel, poire pochée, compote d'abricot, gingembre. Bouche : Succulente, ample, acidité équilibrée, longue finale. |
28,95 $ |
8. Ehrenfelser
L'Ehrenfelser n'est pas un vin que vous trouverez souvent dans votre magasin d'alcools local. C'est donc un cadeau unique pour les amateurs de vin blanc autoproclamés. Originaire d'Allemagne, il a trouvé un foyer spécial dans la vallée de l'Okanagan en Colombie-Britannique, avec de petites zones de culture dans l'État de Washington et en Nouvelle-Zélande.
Alors, si votre destinataire pense les avoir tous essayés, offrez-lui une bouteille d'Ehrenfelser, un vin blanc amusant aux arômes vibrants et aux saveurs distinctes de miel et de fruits.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Minéral, poire, pamplemousse. Bouche : Pamplemousse miellé, nectarine, acidité d'agrumes équilibrée, grande longueur. |
25,29 $ |
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Nez : Arômes intenses d'abricot, d'agrumes et tropicaux. Palais : Audacieux, aromatique, nuances tropicales. |
26,55 $ |
9. Pinot Blanc
Le pinot blanc est un autre cépage blanc souvent utilisé dans la production de vin de glace au Canada. Cependant, les vins Pinot Blanc traditionnels sont également d'excellents cépages à offrir, avec un corps moyen et une acidité prononcée.
Le profil aromatique du vin comprend des notes distinctes de fruits tropicaux, de pomme, d'amandes, de vanille et d'épices, ce qui en fait un vin idéal pour accompagner du poulet grillé ou des plats asiatiques.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Fruits tropicaux, fruits à noyau, minéralité, pomme verte. Bouche : Fruits à noyaux, pomme verte, agrumes. |
18,45 $ |
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Nez : Melon, poire, pêche, pomme. Bouche : Fruits du verger, pomme rouge, poire, melon, finale d'agrumes. |
24,14 $ |
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Nez : Ananas, kaki, cantaloup, miel, goyave, nectarine, fleur d'oranger. Bouche : Citron, pamplemousse, abricot, pêche blanche. |
26,55 $ |
10. Mascate
Le muscat est l'une des familles de raisins les plus anciennes et les plus connues au monde, avec plus de 200 cépages différents. Cela en fait l'un des vins blancs les plus polyvalents, avec des styles allant du sec au très doux.
Au Canada, le muscat a tendance à pencher vers le côté plus sucré et est généralement utilisé dans les mélanges de différentes variétés ou dans la production de vin de glace. Grâce à sa polyvalence, le muscat est un vin passionnant à offrir en cadeau, qui permet de vivre des expériences uniques à chaque bouteille.
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Bouteille |
Remarques |
Prix |
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Nez : Pomme jaune, agrumes doux, kiwi doré, melon mûr, rose d'été, fleurs d'oranger. |
24,14 $ |
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Nez : Agrumes, pêche, fruits tropicaux, notes florales. |
26,95 $ |
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Nez : Arômes floraux, notes épicées. |
30,00 $ |
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